水果分選清洗設(shè)備是由提升斗和清洗分級機(jī)組成，由滾杠自動旋轉(zhuǎn)來達(dá)到均勻上料，清洗分級機(jī)由8條毛刷4筒5級分級機(jī)組成，8條毛刷上面安裝水洗噴淋裝置，分級機(jī)根據(jù)果蔬的直徑大小來分選。
設(shè)備設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊堅(jiān)固，造型美觀，輕巧耐用，一機(jī)多用，適用范圍廣，分選效率高，操作簡單，耗電少，噪音低，不傷果，移動靈活，檢修方便，適用于番茄、柑桔、桃子、臍橙、青梅、檸檬、石榴、大蒜、洋蔥、胡柚蘋果等圓型果蔬的分揀加工。清洗設(shè)備作為一種現(xiàn)代化的水果分選技術(shù)，主要包括上線、清洗、涂膜、干燥、分選、裝箱等多項(xiàng)流水作業(yè)程序，其中分選既是核心又是近年來發(fā)展快、現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用多的部分。
本分選線采用計(jì)算機(jī)圖象處理式取代了人工分選，可不分先后地對水果的形狀、大小、顏色及外部缺陷按用戶要求同時(shí)進(jìn)行自動分選，提高了工作效率，由攝像機(jī)、無損傷檢測裝置、傳送帶、計(jì)算機(jī)、電器控制系統(tǒng)等組成。在水果分選中，水果位于傳送帶上，攝像機(jī)配置在傳送帶的上方及周邊，在傳送帶的兩側(cè)安裝有無損傷檢測裝置。
設(shè)備可通過無損傷檢測裝置測定糖度和酸度指標(biāo)，清洗涂膜部分將水果表面的塵土、農(nóng)藥殘留及其他外來污物清洗掉并在水果表面噴涂果蠟、經(jīng)刷輥拋光處理，用以延長水果的保鮮時(shí)間。適合分選果蔬品種有：蘋果、梨、柑橘、獼猴桃、芒果、杏、棗及各類蔬菜等。
水果分選清洗設(shè)備是水果去污及洗凈表面農(nóng)藥的設(shè)備，清洗角度更加全面，該設(shè)備經(jīng)過不斷的改進(jìn)和升級，目前已成為水果領(lǐng)域新型的清洗機(jī)，是理想的水果清洗設(shè)備，具有能耗低、結(jié)構(gòu)簡單、維護(hù)方便、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。
